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Carménère e Cabernet Franc a confronto: degustazione giovedì 6 marzo 2025
Un viaggio nel tempo e tra territori del Veneto: Euganei, Berici e Marca Trevigiana
Scopriremo in una serata le varie caratteristiche e sfumature di 10 vini differenti di annate differenti (anche vecchie) delle aziende Salvan, Mattiello, Cacciatore d'Uve, Monteforche, Inama del Veneto, dai Colli Euganei ai Colli Berici, accompagnati da piatti di formaggi e salumi di alta qualità selezionati da Bottega da Andrea di Conselve (PD), e con un piatto caldo.
I vini in degustazione:
- Carmenere 2023, Giorgio Cecchetto, Marca Trevigiana
- Carmenere 2023, Monte Fasolo, Colli Euganei
- Carmenere 2022, Andrea Mattiello, Colli Berici
- Cabernet Franc 2022, Monteforche, Colli Euganei
- Carmenere 2020, Cacciatore d’Uve, Colli Euganei
- Carmenere Riserva “Foliage” 2020, Andrea Mattiello, Colli Berici
- Carmenere 2019, Inama, Colli Berici
- Carmenere 2011, Salvan, Colli Euganei
- Cabernet Franc 2011, Salvan, Colli Euganei
- Cabernet Franc 2008, Salvan, Colli Euganei
(dettagli vini in fase di definizione)
A condurre la serata:
Giacomo Solimene - Sommelier, Oltre
Giorgio Salvan - Viticoltore, Salvan Vigne del Pigozzo Colli Euganei (PD)
Andrea Mattiello - Viticoltore, Cantina Mattiello, Colli Berici (VI)
Come partecipare
Serata solo su prenotazione, posti limitati
Per prenotare scrivere a / o chiamare 375 794 5722(Giacomo)
Quota a persona: euro 40(E' previsto uno sconto di € 3 a chi prenota entro il 26 febbraio 2025)
giovedì 6 marzo 2025 dalle 20 alle 22
Dove:
presso la nostra cantina
Costo:
€ 40 (€ 37 con prenotazione entro il 26/02)
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