Colli Euganei Cabernet
Franc: erinnert an Pfeffer..
 Personalität Dieser Wein hat eine schöne Purpurrot. Er duftet nach frischem Gras mit einem Hauch von grünem Paprika und Pfeffer.
Wem wird er schmecken?
Demjenigen, der gerne junge und lebhafte Weine mag und akzeptiert, dass Fett ein Geschmacksträger für den Wohlgeschmack des Essens nötig ist.
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 Was für ein Essen passt gut zu ihm?
Man trinkt den Cabernet Franc gerne zu einer italienischen Salami oder zu einem Essen mit gegrilltem Fleisch vom Schwein. Vielleicht erinnert er Sie auch an den Geschmack einer weichen, milden „sopressa“, die serviert wird mit einer über heißer Glut gerösteten Polenta. Unser Cabernet Franc kann man aber auch als zuverlässiger „Freund“ trösten, wenn man mit den Höhen und Tiefen des Alltags kämpft. |
